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酒店巨头发力“中档”抢最后一块蛋糕
大江网金融频道  2015-02-09 10:26:14  来源:每经网-每日经济新闻  编辑:谭龙  作者:

  在高星级酒店陷入过剩的局面下,经济型连锁酒店也结束跑马圈地,参与争抢酒店业最后一块蛋糕——中档酒店。

  近日,《每日经济新闻》记者获悉,为了争夺市场份额,如家酒店集团今年将在重新布局,宣告升级其中端品牌和颐酒店为中高端,并将全面推广新的中端品牌“如家精选酒店”。

  华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱对记者表示,这将有助于如家提高中档酒店市场份额。目前,如家在中档品牌方面的发展处于不利地位,因此需要全新措施,最重要的是要有品牌设计亮点。

  如家年内扩至100家以上

  随着入住率的下降,如今的经济型酒店也呈现出“并非再单纯追求规模,而是寻求更多元化的发展模式”的局面。

  记者注意到,去年各大经济型酒店就及时推出了升级产品。其中,华住酒店集团把旗下的海友客栈调整为海友酒店,其经济型酒店主打品牌汉庭则推出了新的产品设计;铂涛酒店集团旗下的7天阳光实体酒店在广州开业。

  为了让市场尽快熟悉新品牌,涉足中档酒店市场的如家酒店集团也是用尽心思。近日,如家方面就和上海双年展合作了一个名为“城市客厅”的艺术项目,借机展示其新子品牌“如家精选酒店”及其对中高端酒店的理解。

  如家酒店集团资深品牌总监许洛玮对《每日经济新闻》记者表示,“如家酒店集团通过艺术展,能将未来中高端连锁酒店的设计理念分享给公众,并引发业界对即将上市的如家精选酒店品牌的期待。”

  然而,面对中档酒店市场,如家酒店集团CEO孙坚却显得有些“保守”。孙坚表示,中档酒店肯定要发展,但市场有限,5年之内或将达到充分竞争的阶段,因此,提高品质、赢得顾客才是如家打造中高端品牌的根本。

  据悉,目前如家酒店集团旗下现有5个酒店品牌:和颐酒店、如家精选酒店(即将上市)、如家酒店(原如家快捷)、莫泰酒店和云上四季酒店,覆盖高中低档酒店品牌。其中,和颐酒店和如家精选酒店属中档酒店。如家方面表示,今年将(中档酒店)扩张至100家店以上。

  中档酒店成新战场

  在全球主要城市对中档酒店需求的日益增长的背景下,中外各大酒店集团都将在2015年加码中档酒店市场。比如,国内的华住酒店集团、锦江股份、铂涛酒店集团、维也纳酒店,海外的希尔顿集团、喜达屋酒店、法国雅高集团等。喜达屋方面透露,2015年在公司新开业酒店中,约有一半为中档品牌。

  业内专家认为,外资酒店集团在中档市场开疆拓土将进入白热化,中档酒店正成为国际酒店集团厮杀的新战场,酒店业将迎来新一轮洗牌。

  “目前,在中档酒店版图中,大多数品牌出租率在90%以上。”环球旅讯特约评论员王长春告诉《每日经济新闻》记者,“如果说老宾馆三星酒店是1.0时代,那么快捷酒店是2.0时代,中档酒店就是未来的3.0时代。中档酒店已经成为酒店投资的最佳选择,下一个中国酒店业市值霸主,也将会在此产生。”

  不过,王长春亦表示,尽管目前中档连锁酒店发展迅猛,但局限也很大。首先,中档酒店的投资规模就直接拉高了竞争门槛;其次,中档酒店投资成本高,回报周期也没有缩短,因此其价格必然偏高;最后,如果星级酒店放下身段与中档酒店抢客户,那时中档酒店的日子也不会好过。

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